Landwirtschaft
Erstfeld hat 31 Bauernhöfe, und nur einer ist Bio

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Erstfeld? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Erstfeld gab es im vergangenen Jahr 31 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierte einer nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 3.2 Prozent. 

Die Anzahl Betriebe und der Anteil der Biohöfe hat sich im Vergleich zum Vorjahr nicht verändert.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Uri liegt dieser Anteil bei 11.3 Prozent.

Mit 8.1 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Erstfeld in einer ähnlichen Grössenordnung wie das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Uri kamen auf 1000 Einwohner 14.7 Bauernhöfe – und somit mehr als in Erstfeld.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Erstfeld ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Erstfeld 30 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 61 Betriebe gegeben.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Erstfeld veränderte sich seit 1990 von 465.7 auf heute 443.3 Hektaren. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Erstfeld 84 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind sechs Personen mehr als im Vorjahr.

Total 1'603 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Erstfeld leben: Es waren total 1'603 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das weniger Tiere, das Minus beträgt 63.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 757 Rinder (+1.5%), 578 Schafe (-9.5%), 133 Ziegen (+2 Stück), 111 Geflügel (-11.2%), 13 Übrige Tiere (Kategorie) (-3 Stück) und elf Pferde (+2 Stück).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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