Landwirtschaft
Die Gemeinde Unterägeri hat 48 Bauernhöfe

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Unterägeri? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Unterägeri gab es im vergangenen Jahr 48 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten sieben nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 14.6 Prozent. 

Im Vergleich zum Vorjahr war das insgesamt ein Bauernbetrieb weniger. Der Anteil Biohöfe nahm dadurch um 0.3 Prozentpunkte zu.

Unterägeri hat einen der höchsten Anteile an Biohöfen: Der Wert ist der vierthöchste im Kanton Zug.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Zug liegt dieser Anteil bei 16.8 Prozent.

Mit 5.4 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Unterägeri in einer ähnlichen Grössenordnung wie das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Zug kamen auf 1000 Einwohner 4.3 Bauernhöfe – und somit ähnlich viele wie in Unterägeri.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Unterägeri ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Unterägeri 27 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 75 Betriebe gegeben.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Unterägeri reduzierte sich seit 1990 um beachtliche 100.4 Hektaren, was einem Minus von 10 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 999.5 auf heute 899.1 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Unterägeri 129 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind fünf Personen weniger als im Vorjahr.

Total 8'263 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Unterägeri leben: Es waren total 8'263 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich weniger Tiere, das Minus beträgt 4'313.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (6'020, -41.8 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 1'358 Rinder (+2.5%), 598 Schafe (-6%), 132 Schweine (+2 Stück), 91 Pferde (-2 Stück), 44 Ziegen (+37.5%) und 20 Übrige Tiere (Kategorie) (+100%) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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