Landwirtschaft
Die Gemeinde Morschach hat 31 Bauernhöfe – und einen tieferen Bioanteil als die Schweiz

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Morschach? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Morschach gab es im vergangenen Jahr 31 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten drei nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 9.7 Prozent. 

Die Anzahl Betriebe und der Anteil der Biohöfe hat sich im Vergleich zum Vorjahr nicht verändert.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Schwyz liegt dieser Anteil bei 11.5 Prozent.

Mit 27 Bauernhöfen auf hochgerechnet 1000 Einwohner liegt Morschach deutlich über dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Schwyz kamen auf 1000 Einwohner 9.5 Bauernhöfe – und somit deutlich weniger als in Morschach.

Weniger Betriebe, mehr Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Morschach ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Morschach 14 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 45 Betriebe gegeben. In den vergangenen zehn Jahren ist ein Betrieb verschwunden.

Im Gegensatz zum Schweizer Trend hat sich die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Morschach in den vergangenen 30 Jahren vergrössert. 1990 wurde auf dem heutigen Gemeindegebiet auf 403.4 Hektaren Landwirtschaft betrieben, heute sind es 428.3 Hektaren (+6.2 Prozent). Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Morschach 72 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind drei Personen mehr als im Vorjahr.

Total 2'066 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Morschach leben: Es waren total 2'066 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich mehr Tiere, das Plus beträgt 122.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 816 Rinder (+1.9%), 472 Geflügel (+10.5%), 363 Schafe (+3.1%), 275 Schweine (+6.6%), 78 Ziegen (+39.3%), 34 Übrige Tiere (Kategorie) (+8 Stück) und 28 Pferde (+4 Stück).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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