Landwirtschaft
Die Gemeinde Emmen hat 37 Bauernhöfe – und einen tieferen Bioanteil als die Schweiz

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Emmen? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

Merken
Drucken
Teilen
Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Emmen gab es im vergangenen Jahr 37 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten zwei nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 5.4 Prozent. 

Die Anzahl Betriebe und der Anteil der Biohöfe hat sich im Vergleich zum Vorjahr nicht verändert.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Luzern liegt dieser Anteil bei 10.4 Prozent.

Mit 1.2 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Emmen unter dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Luzern kamen auf 1000 Einwohner 10.8 Bauernhöfe – und somit deutlich mehr als in Emmen.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Emmen ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Emmen 26 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 63 Betriebe gegeben. Allein in den vergangenen zehn Jahren sind neun Betriebe verschwunden.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Emmen reduzierte sich seit 1990 um beachtliche 144.1 Hektaren, was einem Minus von 14.3 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 1'006 auf heute 861.8 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Emmen 111 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind fünf Personen mehr als im Vorjahr.

Total 56'565 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Emmen leben: Es waren total 56'565 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich mehr Tiere, das Plus beträgt 18'835.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (50'525, 57.9 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 3'981 Schweine (+6%), 1'735 Rinder (+1.8%), 150 Übrige Tiere (Kategorie) (+23%), 106 Pferde (-1 Stück), 57 Schafe (+111.1%) und elf Ziegen (-5 Stück) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.