Chocolat Frey setzte sich in einem Blindtest gegen die Konkurrenz durch, wie der «SonntagsBlick» schreibt. «Wir haben eine spezielle Rezeptur entwickelt», sagt Da­niel Bächler (44), Freys Marketingchef für das Exportgeschäft.

Frey verspricht sich zusätzlichen Schub im Exportgeschäft. «Mit dem Auftrag können wir unseren Bekanntheitsgrad steigern», sagt Bächler.

Letztes Jahr verteilte die Swiss 16,2 Millionen Schöggeli. Bislang stellte die Karl Hug AG in Kriens LU die Minitafeln her. Die Cou­verture lieferte Barry Callebaut. Man habe eine eigene Abteilung dafür eingerichtet, sagt Geschäftsführer René Hug. Ohne den 225-Tonnen-Auftrag der Swiss dürfte sie künftig nicht mehr ausgelastet sein.