Die Zeit der beliebtesten Beere in der Schweiz ist gekommen. Michael Mannale, Berater Gemüsebau und Beeren, erklärt die Ernteprognose, was den Landwirten Sorgen bereitet und warum der viele Regen den Erdbeeren nicht geschadet hat.

Sein Betrieb gehört zu den grössten Gemüseproduzenten in der Schweiz. Beat Bösiger ist auch von der angedachten Landumlegung im Gäu betroffen. Was treibt ihn um?

Nicole Grütter

In Spanien rechnet man mit Ernteausfällen bei Zitrusfrüchten von bis zu 40 Prozent. Schon jetzt wurden 22 Prozent weniger Tomaten geerntet als in anderen Jahren. Das spüren Schweizer Supermärkte.

Die Hälfte der Gemeinden sind von den Anpassungen des kantonalen Richtplans direkt betroffen. Die wichtigsten Themen: Velowege, Schwerverkehr rund um Logistikbetriebe und Erhaltung der fruchtbaren Böden.

Simon Diefenbach begleitete drei Frauen und drei Männer aus Konstanz, Kreuzlingen und Radolfzell während über zwei Jahren und porträtierte sie in vier Rollen, die für ihr Leben prägend waren oder sind. Die bildstarken Fotos sind ab 14. April in der Leica-Galerie Konstanz zu sehen.

Die Hotel Uto Kulm AG hat vor einigen Tagen mit der Liquidation ihres Uitiker Eventlokals begonnen. Da noch nicht alles Material abgestossen werden konnte, gibt es nun ein zweites Verkaufsfenster für Stühle und Monsterpflanzen.

Der St.Galler Bauernmarkt findet am Gründonnerstag erstmals nach der Winterpause wieder statt. Seit 32 Jahren sind die Biobauern Clara und Andreas Andermatt aus Steinach mit einem Stand vertreten. Sie unternehmen einiges, damit Kundinnen und Kunden nicht lange auf Kohlrabi und Zucchetti warten müssen.

Weil er keine Bewilligung für sein 2000 Quadratmeter grosses Eventlokal in der Landwirtschaftszone mehr hat, verkauft der Uto-Kulm-Wirt nun das ganze Inventar.

Röbi und Barbara Dietz laden am Samstag und Sonntag zu einem Tag der offenen Tür ein. Die Gärtnerei besteht bereits seit 1911 und ist seit langer Zeit in Familienbesitz.

Die UBS Pensionskasse will am Rombacher Giessenweg Mehrfamilienhäuser mit 16 Familienwohnungen mit viel Grünfläche bauen. Dagegen regt sich Widerstand.

Seit 2022 werden Schnittblumen aus der Gärtnerei der Psychiatrischen Dienste Aargau in einem Brugger Blumenladen verkauft. In den Gewächshäusern in Windisch erzählt Gärtnerin Bernadette Vogt vom Geschäft mit den begehrten Blumen.

Das Seminar- und Erlebniszentrum Wirkstatt Auboden ist von Schweiz Tourismus mit dem Nachhaltigkeitsausweis Swisstainable Level II ⃰ ausgezeichnet worden. Damit werden die Bemühungen des Aubodens gewürdigt, verantwortungsvoll in den Bereichen Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft zu agieren.

Über den ökologischen Fussabdruck einer Rose und das Angebot in der Region. Ein Augenschein in der Floristikbranche – zum Valentinstag.

Am Giessenweg in Rombach sollen 16 grosszügige Wohnungen mit 5,5 bis 6,5 Zimmern entstehen. Die Bauherrin wünscht sich als Mieter «ein urbanes Publikum, Familien mit Kindern, kreative Menschen, die mitgestalten wollen und einen starken Bezug zur Natur haben».

Am Wochenende stellten Züchterinnen und Züchter auf Einladung des Müllheimer Kleintierzüchtervereins Kaninchen und Tauben auf dem Rosenhof der Familie Irsslinger aus. Zahlreiche Interessierte liessen sich die traditionsreiche Leistungsschau nicht entgehen.

Die Anpassungen des kantonalen Richtplans beschäftigten die Gemeindepräsidentenkonferenz Gäu. Eine gemeinsame Stossrichtung wurde beschlossen.

Im Rahmen der Richtplananpassung verlangt der Oberbuchsiter Gemeinderat von der Kantonsregierung eine integrale Verkehrsplanung für das ganze Gäu.

Die happigen Energiepreise machen den Thurgauer Gemüseproduzenten zu schaffen. Damit die Kosten nicht explodieren, wollen sie später anpflanzen, ein Preisaufschlag wird sich wohl trotzdem nicht vermeiden lassen.

Ein Pilot der Patrouille Suisse muss sich wegen einer Kollision von 2016 vor dem Militärgericht verantworten. Ursprünglich war die Verhandlung letztes Jahr angesetzt, doch sie musste verschoben werden.

Die überhohen Energiepreise sind für die Gärtnereien nur die Spitze des Eisbergs. Womit sie sonst noch kämpfen und was der Naturschutz damit zu tun hat, dargestellt am Beispiel der Jost Pflanzen AG und der Gefängnisgärtnerei im Deitinger Schachen.

Der Gemüsebaubetrieb Ott in Basadingen folgt, wie es Geschäftsführer Hans Ott sagt, «dem Trend unserer Zeit». Der Familienbetrieb will sein Gewächshaus künftig CO2-neutral beheizen. Das soll mit Wasser aus dem nahen Geisslibach funktionieren.

Die Bauarbeiten des Gartencenters Kuster sind in vollem Gange – und nun in einer speziellen Phase.

Im Gewächshaus der Aarauer Biolandwirtin Regula Niggli-Lienhard wachsen über 160 Sorten Tomaten, von grasgrün bis blutrot, von vollmondrund bis birnenförmig. Und jedes Jahr kommen neue dazu.

Stefan Bernhards (52) persönliches Postkartenmotiv zeigt einen weniger prominenten Winkel der Schlossanlage Wartenfels in Lostorf: im Vordergrund das alte Pförtnerhäuschen, im Hintergrund den Ausblick Richtung Olten.

Im barocken Nutzgarten auf Schloss Waldegg wachsen seltene Sorten wie die «Immertragende aus Feldbrunnen». Gepflegt werden sie von Carole Kündig. Den Erdduft hat die Gärtnerin seit Kindsbeinen in der Nase.

In Nidwalden gerösteter Kaffee ist beliebt. Im ersten Jahr verkauften die Hobbyröster zwei Tonnen, viermal so viel wie erwartet.

Die Zeit des Schlieremer Tennis-Zentrums läuft bald ab. Aber die Ersatzneubaupläne nehmen Form an.

Die Gärtnerei Emil Huber AG stellt per Ende Juni die Gärtnerei und Pflanzenproduktion ein. Damit reagiert das Familienunternehmen, das auf eine 86-jährige Geschichte zurückblickt, auf die veränderten Einkaufsgewohnheiten der Kundschaft. Die beiden Fachbereiche, das Blumengeschäft und den Sportplatzbau führt Christian Huber mit seinem Team weiter.

2020 startete die Christoph Merian Stiftung das Projekt: Insgesamt investierte sie 6,7 Millionen Franken in die Aufwertung der Merian Gärten. Jetzt sind die Arbeiten abgeschlossen.

Die regenreichen Monate im vergangenen Frühsommer haben den Reispflanzen in Jonen und Mühlau zugesetzt. Letztere lieferten nicht ein einziges Reiskorn. Dennoch wagen sich die Familie Suter und Rüttimann-Stohler an einen zweiten Versuch – diesmal mit Setzlingen und einer neuen Maschine aus China.

Hobbygärtner aufgepasst: Das hochansteckende Jordanvirus breitet sich in der Schweiz immer mehr aus. Das Virus befällt Tomaten und Paprika und kann totale Ertragsausfälle verursachen.

Dalilah Schmid ist erst 19 Jahre alt, studiert aber bereits Agrarwissenschaften und ist seit fünf Jahren Sortenbetreuerin bei ProSpecieRara. An zwei Samstagen im Mai verkauft sie ihre rund 3500 Setzlinge. Der AZ zeigt die Hägglingerin nicht nur ihr Gewächshaus in Berikon, sondern gibt auch Tipps zur Tomatenzucht.

Mit dem schönen Wetter kehrt auch die Pflege des Gartens zurück. Wer Gemüse anpflanzen will, sollte sich jetzt darum kümmern. Bei der Kulturgärtnerei Homatt in Ruswil startet bald der Verkauf der Setzlinge.

Das Foto des Monats März aus «Aargauer Zeitgeschichte».

Künstlerin Ursula Pfister stellt in einem Gewächshaus in Wenslingen Blütenkelche und Blütenbilder aus – und verschenkt Blumensamen an ihre Gäste.

Ein Gesuch für ein Bauprojekt ist bei der Gemeinde Zeiningen eingegangen.

Ende gut, alles gut: Freude herrscht bei der Gmüeslerfamilie Grob in Schlattingen. Der Kanton hat die Konzessionsbewilligung Ende des vergangenen Jahres erteilt. Die Nutzungsdauer der Tiefenwärme zu Heizzwecken ist auf 30 Jahre befristet. Die Gewächshäuser werden mit der Heizenergie des Grundwassers geheizt.

Der Hanf, der im Gewächshaus auf dem Weininger Richi-Areal wächst, endet später einmal als Kosmetik- oder Medizinprodukt oder als CBD-Zigarette. Geschäftsführer Bruno Rüdisüli will mit den Naturheilmitteln Beschwerden lindern.