Fischbach-Göslikon
Die Wurst hat noch kein Ende 650 Bratwürste, 500 Blut- und 300 Leberwürste und 70 Koteletts: Die Männerriege stellt Köstlichkeiten für die Metzgete selbst her. Köstlichkeiten ist das richtige Wort: «Bei uns kommt auch Fleisch in die Wurst, das sonst ‹zu gut› dafür ist.»
