Gaumenschmaus statt Blumenstrauss: Sie verwandelt ihre Rosen in Delikatessen
Lilo Meier züchtet Rosen in Birmensdorf und Zürich. Mit den Blüten stellt sie Rosenmark, Konfitüre, Gelee, Balsamico und Sirup her, die sogar in Zürcher Sterne-Küchen und bei Schoggi-Herstellern zum Einsatz kommen.
