Bei den Ostschweizern hat Demiri einen Zweijahresvertrag unterschrieben. Der 27-Jährige, der auch den Schweizer Pass besitzt, ist Nationalspieler von Mazedonien. Für die Auswahl seines Geburtslandes hat er bisher 18 Partien absolviert.

In der abgelaufenen Super-League-Saison hatte Demiri für Thun 28 Spiele bestritten und zwei Tore geschossen. Zu den Berner Oberländern war er im Sommer 2009 gestossen, nach dem Abgang bei Stammverein Concordia Basel. Derzeit leidet Demiri noch unter den Folgen einer Meniskus-Operation, er dürfte aber schon bald in St. Gallen das Training aufnehmen können.