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Silvester-Menü 2021: Der Hauptgang

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Silvester-Menü 2021: Der Hauptgang

Küchenchef Jonas Ingold und Köchin Annamaria Kunz vom Gaul-Millau-Restaurant «zum Löwen» in Messen kochen das diesjährige Silvester-Menü.

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Küchenchef Jonas Ingold präsentiert den Hauptgang für das Silvestermenü 2021.
Zubereitung des Hauptgangs.
Zubereitung des Hauptgangs.
Jonas Ingold bereitet den Hauptgang zu.
Küchenchef Jonas Ingold kocht das Silvestermenü 2021.
Küchenchef Jonas Ingold kocht das Silvestermenü 2021.
Küchenchef Jonas Ingold richtet den Hauptgang des Silvestermenüs an.
Küchenchef Jonas Ingold richtet den Hauptgang des Silvestermenüs an.
Feinschliff zum Schluss: Küchenchef Jonas Ingold richtet den Hauptgang des Silvestermenüs an.
Et voilà: Der Hauptgang für das Silvestermenü 2021.

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