Landwirtschaft
Bolken hat vier Bauernhöfe, und kein einziger ist Bio

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Bolken? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Bolken gab es im vergangenen Jahr vier Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Keiner dieser Höfe produzierte nach biologischen Kriterien.

Die Anzahl Betriebe und der Anteil der Biohöfe hat sich im Vergleich zum Vorjahr nicht verändert.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Solothurn liegt dieser Anteil bei 13.6 Prozent.

Mit 6.7 Bauernhöfen auf hochgerechnet 1000 Einwohner liegt Bolken in einer ähnlichen Grössenordnung wie das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Solothurn kamen auf 1000 Einwohner 4.8 Bauernhöfe – und somit ähnlich viele wie in Bolken.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Bolken ist jedoch eher eine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Bolken lediglich drei Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch sieben Betriebe gegeben.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Bolken reduzierte sich seit 1990 um beachtliche 30 Hektaren, was einem Minus von 28.1 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 106.7 auf heute 76.7 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Bolken 16 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das ist eine Person weniger als im Vorjahr.

Total 922 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Bolken leben: Es waren total 922 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das mehr Tiere, das Plus beträgt sieben.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 550 Schweine (-14.1%), 270 Schafe (+32.4%), 46 Geflügel (+206.7%), 44 Rinder (-2 Stück) und zwölf Pferde (+2 Stück).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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