Armut

Tischlein deck dich rettet fast 4000 Tonnen Lebensmittel vor dem Abfall

Tischlein deck dich verteilt Lebensmittel an Arme.

Über 18'400 armutsbetroffene Menschen in der Schweiz und Liechtenstein haben im vergangenen Jahr 4000 Tonnen einwandfreie Lebensmittel von Tischlein deck dich erhalten. Für den Verein ist das ein Rekord, der allerdings auch für Schwierigkeiten sorgt.

2017 seien gegenüber dem Vorjahr 5,9 Prozent mehr Lebensmittel verteilt worden, teilte Tischlein deck dich am Dienstag mit. "Das Wachstum verdanken wir neuen Projekten mit Coop und Migros sowie der Zusammenarbeit mit anderen Lebensmittelhilfeorganisationen", wird Tischlein deck dich-Geschäftsführer Alex Stähli im Communiqué zitiert.

Der Verein weist darauf hin, dass das Wachstum auch zu steigenden Kosten führe. Seit 2016 hielten die Finanzspenden mit der Entwicklung jedoch nicht mehr Schritt.

Die fast 3000 Freiwilligen helfen dabei, die einwandfreien aber überschüssigen Lebensmittel aus Landwirtschaft, Industrie und Grosshandel zu sammeln. Der Gesamtwert der Waren habe letztes Jahr rund 26 Millionen Franken betragen.

Die Lebensmittel wurden an Menschen verteilt, die am oder unter dem Existenzminimum leben. Die Kundinnen und Kunden müssen sich mit einer Bezugskarte ausweisen und zahlen pro Einkauf einen symbolischen Franken.

Tischlein deck dich weist darauf hin, dass schweizweit pro Jahr zwei Millionen Tonnen qualitativ einwandfreie Lebensmittel vernichtet werden - rund 300 Kilogramm pro Kopf.

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