Fernsehkoch

Tim Mälzer zweifelt an seinen pädagogischen Fähigkeiten

Fernsehkoch Tim Mälzer (Archiv)

Fernsehkoch Tim Mälzer (Archiv)

Der Hamburger Fernsehkoch Tim Mälzer (41) hält nicht viel von seinen pädagogischen Fähigkeiten. «Jeder, der mich ein bisschen kennt, weiss, dass ich als Pädagoge komplett untauglich bin», sagte er am Montag in Hamburg bei der Eröffnung eines Schulwettbewerbs für gesunde Ernährung.

Wenn er mit Schulklassen koche, stelle er sich nicht vorne hin und erzähle, wie es funktioniere.

"Man muss sich auch zurückziehen können. Man meint ja immer zu wissen, wie alles richtig geht. Aber wenn man sie einfach mal machen lässt und beobachtet, was für Fortschritte sie in kurzer Zeit machen - das ist echt enorm", sagte der umtriebige Koch. Und ausserdem: In der Welt des Kochens gebe es ohnehin kein Richtig oder Falsch.

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