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Strömender Regen, idyllische Natur und eine WC-Papier-Forelle: Wandern entlang des Doubs

Strömender Regen, idyllische Natur und eine WC-Papier-Forelle: Wandern entlang des Doubs

Strömender Regen, idyllische Natur und eine WC-Papier-Forelle: Wandern entlang des Doubs

Fisch-Liebhaber aufgepasst: In dieser Folge reist "Wanderful - mit Cookinesi" in den wunderschönen Kanton Jura. Nebst sattgrünen Weiden, dichten Nadelwäldern, stahlblauem Wasser und abfallenden Felswänden gibt es auch ein feines Gericht über dem Feuer - und das gleich in zwei Varianten.

Fisch-Liebhaber aufgepasst: In dieser Folge reist «Wanderful - mit Cookinesi» in den wunderschönen Kanton Jura. Nebst sattgrünen Weiden, dichten Nadelwäldern, stahlblauem Wasser und abfallenden Felswänden gibt es auch ein feines Gericht über dem Feuer - und das gleich in zwei Varianten.

Wanderful - mit Cookinesi

Das Fernweh und der Wunsch nach Abwechslung sind in Zeiten von Corona besonders gross. Doch warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt? Im Online-Magazin "Wanderful - mit Cookinesi" nimmt Sie Moderatorin und Food-Bloggerin Zoe Torinesi mit auf eine kulinarische Reise durch wunderschöne Wandergebiete im Kanton Jura, im Zürcher und Berner Oberland, in der Region Stoos-Muotatal, in Crans-Montana und dem Aargauer Jurapark. Unterwegs verrät die 39-jährige Solothurnerin ihre liebsten Wanderrezepte mit leckeren und frischen Produkten von Denner.

Zoe Torinesi

Die Moderatorin und Bloggerin Zoe Torinesi führte bereits erfolgreich durch zahlreiche Schweizer TV-Formate. Im Jahr 2014 lancierte sie ihren eigenen Foodblog cookinesi.com. Von italienischen Familienrezepten über traditionelle Schweizer Gerichte bis hin zu Eigenkreationen sowie Tipps und Tricks für die Zubereitung findet man auf ihrem Blog alles rund ums Kochen, Essen und Trinken.

Rezept: WC-Papier-Forelle mit frischem Thymian und Zitrone

Sie wollen die Zutatenliste nochmals anschauen? Hier geht es zum Rezept

Zoe Torinesi wurde eingekleidet von:

© CH Media

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© CH Media

Auf der Website der Schweizer Wanderwege erwarten Sie über 900 Wandervorschläge auf 65'000 Kilometern gut gepflegten Wanderwegen. Lernen Sie jetzt die schönsten Naturlandschaften der Schweiz kennen.

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