Landwirtschaft
Die Gemeinde Ermatingen hat 21 Bauernhöfe – und einen tieferen Bioanteil als die Schweiz

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Ermatingen? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Ermatingen gab es im vergangenen Jahr 21 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten zwei nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 9.5 Prozent. 

Die Anzahl Betriebe und der Anteil der Biohöfe hat sich im Vergleich zum Vorjahr nicht verändert.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Thurgau liegt dieser Anteil bei 14.8 Prozent.

Mit 6 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Ermatingen in einer ähnlichen Grössenordnung wie das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Thurgau kamen auf 1000 Einwohner 8.9 Bauernhöfe – und somit ähnlich viele wie in Ermatingen.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Ermatingen ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Ermatingen 14 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 35 Betriebe gegeben.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Ermatingen reduzierte sich seit 1990 um beachtliche 68 Hektaren, was einem Minus von 18.4 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 370.2 auf heute 302.1 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Ermatingen 45 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind zwei Personen mehr als im Vorjahr.

Total 368 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Ermatingen leben: Es waren total 368 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das mehr Tiere, das Plus beträgt acht.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 240 Rinder (-3 Stück), 81 Übrige Tiere (Kategorie) (+39.7%), 22 Schafe (-9 Stück), 19 Geflügel (+9 Stück), sechs Pferde (+0 Stück) und null Ziegen (-100%).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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