Gastro-Chef des «Fortyseven» übernimmt Restaurant Baldegg ab 2023: «Ein Traum geht in Erfüllung»
Die Stadt Baden gibt den Zuschlag für die «Baldegg» einem neuen Pächterteam. Der Geschäftsführer verrät schon jetzt Teile des Konzepts. Das aktuelle Wirtepaar Schendel fasst sich mit der Begründung, wieso es keine Bewerbung eingereicht hat, sehr kurz.
