Landwirtschaft
Ueken hat in einem Jahr einen Bauernhof dazugewonnen

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Ueken? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Ueken gab es im vergangenen Jahr neun Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierte einer nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 11.1 Prozent. 

Im Vergleich zum Vorjahr war das insgesamt ein Bauernbetrieb mehr. Der Anteil Biohöfe nahm dadurch um 1.4 Prozentpunkte ab.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Aargau liegt dieser Anteil bei 9.9 Prozent.

Mit 10.2 Bauernhöfen auf hochgerechnet 1000 Einwohner liegt Ueken deutlich über dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Aargau kamen auf 1000 Einwohner 4.4 Bauernhöfe – und somit weniger als in Ueken.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Ueken ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Ueken neun Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 18 Betriebe gegeben. Allein in den vergangenen zehn Jahren sind vier Betriebe verschwunden.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Ueken reduzierte sich seit 1990 um relativ bescheidene 3.9 Hektaren, was -1.5 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 259.5 auf heute 255.5 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Ueken 44 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind 14 Personen mehr als im Vorjahr.

Total 27'027 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Ueken leben: Es waren total 27'027 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich weniger Tiere, das Minus beträgt 271.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (26'396, -0.4 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 467 Rinder (+13.1%), 105 Schweine (-66.7%), 50 Schafe (+0 Stück) und neun Pferde (+3 Stück) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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