Landwirtschaft
Höherer Anteil an Biobauern in Gipf-Oberfrick

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Gipf-Oberfrick? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Gipf-Oberfrick gab es im vergangenen Jahr 26 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten vier nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 15.4 Prozent. 

Im Vergleich zum Vorjahr sind das insgesamt zwei Bauernbetriebe weniger, Biobetriebe gab es einen mehr. Der Anteil Biohöfe nahm dadurch um 4.7 Prozentpunkte zu.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Aargau liegt dieser Anteil bei 9.9 Prozent.

Mit 7.1 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Gipf-Oberfrick in einer ähnlichen Grössenordnung wie das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Aargau kamen auf 1000 Einwohner 4.4 Bauernhöfe – und somit ähnlich viele wie in Gipf-Oberfrick.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Gipf-Oberfrick ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Gipf-Oberfrick 23 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 49 Betriebe gegeben. Allein in den vergangenen zehn Jahren sind acht Betriebe verschwunden.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Gipf-Oberfrick veränderte sich seit 1990 von 594.2 auf heute 579.6 Hektaren. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Gipf-Oberfrick 80 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind elf Personen mehr als im Vorjahr.

Total 11'774 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Gipf-Oberfrick leben: Es waren total 11'774 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich weniger Tiere, das Minus beträgt 3'658.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (8'240, -30.9 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 1'493 Schweine (+5.5%), 976 Rinder (-14.8%), 890 Übrige Tiere (Kategorie) (+13.2%), 113 Schafe (+6 Stück), 58 Pferde (+8 Stück) und vier Ziegen (-4 Stück) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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