Kloster Königsfelden

Vindonissapark-Fest: Ein Falkner präsentiert die Beizjagd

Ein Falkner wird auf dem Schloss Habsburg zugegen sein. (Bild: zvg)

Ein Falkner wird auf dem Schloss Habsburg zugegen sein. (Bild: zvg)

Das Fest zelebriert die Welt des Essens und Trinkens von der Antike bis ins Mittelalter. So wird die Geschichte der Römer und Habsburger erlebbar.

Das Vindonissapark-Fest ist ein Fest für die ganze Familie. Mit allen Sinnen wird die Geschichte der Römer und Habsburger durch ein vielfältiges Programm erlebbar. Verpflegungsstände mit Römerwürsten, Gerichten aus dem Mittelalter und süssen Leckereien laden auf dem Areal von Legionärspfad Vindonissa und Kloster Königsfelden zum Geniessen ein.

Ein Shuttle-Bus fährt stündlich vom Festgelände auf Schloss Habsburg. Nach der Begrüssung durch eine historische Persönlichkeit begegnen die Besucher einem echten Greifvogel und lassen sich vom erfahrenen Falkner in die Beizjagd des Mittelalters entführen. Zum Abschluss gibt es stärkende Häppchen, die nach originalen mittelalterlichen Rezepten zubereitet wurden.

Bei einer eigens für das Vindonissapark-Fest konzipierten Führung geht es in die «versunkene Offiziersküche» eines 11 000 Quadratmeter grossen römischen Wohnhauses. An dieser Originalfundstelle im Legionärspfad Vindonissa bezeugen gut erhaltene und archäologisch untersuchte Koch- und Speiseabfälle, wie delikat die Speisen damals waren.

Auf dem Spaziergang durch den Park Königsfelden entdecken Besucherinnen und Besucher, begleitet vom Vogelkundler, verschiedene Vogelarten. Mit Feldstechern lassen sich diejenigen Singvögel erspähen, die schon die Römerinnen und Römer in Vindonissa vor 2000 Jahren gesehen und gegessen haben.

Zum Programm für die ganze Familie gehört: Traubenstampfen, Bogenschiessen, Mitkochen bei den mittelalterlichen Speisen sowie die Führung «Tiere in Vindonissa» (Vindonissa Museum, Brugg). Speziell für Kinder gibt es die Ausbildung zum römischen Standartenträger, Legionärsbrötchen backen oder Standarten basteln. Organisator ist die Stiftung Vindonissapark. (mgt)

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